sábado, 5 de maio de 2012

- 03/05/2012 09h00
Conteúdo Extra de Malu

Queijadinha fofa

Receita para toda a família!
Culinarista: Mirian Soro/Colaboradora
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Queijadinha fofa
Foto: Stela Handa/Colaboradora
Rendimento: 8 porções
Tempo: 40min
Dificuldade: fácil
Ingredientes
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo.
3 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina
150g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de coco fresco picado
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque em uma fôrma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido, por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, deixe esfriar e sirva.


Papo Feminino!
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