sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Arroz com carne e banana no prato
Foto: Marcelo Breyne/Colaborador
Tempo: 40 min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
4 colheres (sopa) de óleo
500g de carne moída
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido
1 cubo de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de água fervente
4 bananas-nanicas fatiadas
4 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 2 colheres do óleo e aqueça. Frite a carne moída por 10 minutos em fogo médio, ou até dourar. Acrescente a cebola, o alho, sal, pimenta e refogue por mais 3 minutos ou até dourar. Adicione o arroz e frite por 1 minuto. Cubra com a água e acrescente o caldo de legumes. Deixe cozinhar. Aqueça o óleo restante em uma frigideira e frite as fatias de banana. Quando o arroz estiver pronto, disponha em um refratário, coloque as bananas fritas nas laterais e polvilhe com a salsa.

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/ Geral
30/11/2012 01:00:17

Jiboia de 2 metros é encontrada em galinheiro em Júlio Mesquita

Segundo Corpo de Bombeiros, é um dos maiores exemplares vistos na região

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CAPTURADA - Jiboia de 2 metros estava dentro de um galinheiro em Júlio Mesquita - Foto: Eduardo Marques
Uma jiboia adulta medindo aproximadamente dois metros foi encontrada em um galinheiro de uma casa na cidade vizinha de Júlio Mesquita (40 km de Marília) no início da tarde de ontem (29). O Corpo de Bombeiros fez a captura do animal.
De acordo com informações do sargento Rodrigo Gonçalves, a cobra estava próxima de um dos ninhos de galinha quando foi vista pelo morador da residência. No local, no entanto, não havia mais aves.
“O dono da casa nos disse não ter sofrido prejuízos, mas vizinhos relataram que, de alguns dias para cá, algumas galinhas estavam sumindo. Eles estavam desconfiados que estavam sendo vítimas de furto”, explica o oficial.
Ainda segundo Gonçalves, o resgate da jiboia foi cercado de cuidados - apesar de não ser peçonhenta, a mordida do bicho é considerada uma das mais fortes da espécie, por exemplo -, porém não houve problemas.
O oficial também conta que esse tipo de captura não é raro, porém o tamanho da cobra impressionou, segundo ele, um dos maiores exemplares vistos na região nos últimos anos. A estimativa dos Bombeiros é que o animal tenha entre três e cinco anos.
A jiboia foi trazida para o Batalhão do Corpo de Bombeiros de Marília e, em seguida, entregue à Polícia Militar Ambiental. A previsão da corporação era devolver o bicho ao seu habitat natural ainda ontem.




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